民以食为天，食以安为源。为进一步增强周至县农产品质量安全综合监管能力，落实生产主体责任，引导标准化生产和放心消费，提升农业发展质量和品牌化水平，加快推进农产品质量安全追溯体系建设，扎实推动农业高质量发展，保障广大消费者舌尖上的安全。9月4日，周至县农产品质量安全检验监测中心在周至宾馆召开周至县质量兴农暨农产品质量安全追溯培训会。全县镇级农产品质量安全监管站，三品一标认证基地，现代农业产业园，产业化龙头企业，示范家庭农场和农民专业合作社负责人参加了会议。周至县农业农村局副局长刘权红出席会议并发表讲话。参加会议的还有执法大队负责人张超、农监科副科长孟庆青、真假通公司陈胜。农检中心主任张鑫主持会议。

会议学习了追溯相关文件，通报镇级监管站运行情况。农产品质量安全事关人民群众的身体健康与生命安全，是食品安全的基础和保障。经过改革开放40年的发展，温饱问题基本解决，吃得安全、营养、健康成为人民群众对美好生活的新期待，更加优质、更加安全的农产品成为市场的新需求，由增产导向转向提质导向，推进农业高质量发展已经成为当前及今后一个时期发展的主旋律。

以质量安全为基点，建设形成覆盖产地环境、生产过程、加工贮运、包装销售全程化的农产品质量信息追溯体系，织密织牢农产品质量安全监管网络，倒逼标准化生产，提升农产品质量水平和市场竞争力，加快质量兴农绿色兴农品牌强农，是落实农业高质量发展的必然要求，是推进市场公平交易、保护消费者权益的关键环节，对深化供给侧结构性改革、推动农业绿色发展、促进农业增效农民增收具有重要的现实意义。

强化农产品质量安全风险监测，提升发现问题能力和水平。强化农产品质量安全监管，提升农产品质量安全治理能力。强化农业绿色生产，努力提高安全优质农产品有效供给。强化示范带动，提高周至县农产品质量安全水平。周至县农业农村局副局长刘权红讲话：周至县农产品质量安全检验监测中心要做好服务和配合工作，做好农产品质量安全追溯宣传培训工作，将“三品一标”认证基地、示范合作社和家庭农场、规模化龙头企业等经营主体纳入到追溯平台，引导各经营主体及时上传追溯信息。

在农产品质量安全追溯培训上，真假通公司陈胜详细的向大家分享了什么是农产品质量安全追溯体系？为什么要开展农产品质量安全追溯体系？农产品质量安全追溯的形式有哪些？不参加农产质量安全追溯体系对农产品生产单位有什么影响？并对大家遇到的问题一一解答。

最后，农检中心主任张鑫总结本次会议一是追溯体系和省市县农业园区、龙头企业、示范家庭农场和专业合作社的认定，农业品牌的推选，农产品认证，参加农业展会的资格相挂钩。追溯体系是前置条件；二是乡镇监管站的职责：1、负责本辖区农产品质量安全的监督和管理，督促生产经营主体做好自检和生产档案记录；2、按时完成速测任务，并做好档案记录；三是各经营主体认真领会本次会议精神，抓好落实，及时上传追溯相关资料。

农产品质量安全，责任重于泰山。农产品质量安全追溯工作事关广大人民群众生命健康、事关质量兴农整体工作的成败，我们要抓好各项工作的落实，切实提升周至农业发展质量和品牌化水平。乡村振兴，舌尖上的周至，舌尖上的安全从我们每个周至人做起。