技术标准
Technical Standard生菜现在受到了不少消费者的喜爱,特点是种植技术简单、生长期比较短、容易运输、风险低、易规模出售、口感好,食用方便等,那么生菜的生长周期一般有多少天呢?
生菜生长周期多少天?
生菜的种植季节一般在春秋季,此时多采用育苗移栽的方式。育苗期约为25天,移栽后约35天即可收获。在夏季,通常采用直播方式,播种后约35天即可采收。而在冬季,也多采用育苗移栽的方式,育苗期约为30天,移栽后约50天即可收获。生菜的生育期为90-100天。种子的耐低温能力较强,在4℃时即可发芽。最适宜的发芽温度为18-22℃,而当温度高于30℃时,几乎不会发芽。
通常情况下,种植生菜后仅需一个多月的时间就可以正常收获,而且生菜的生长能力非常旺盛。此外,还可以采用多次收获的方法来提高生菜的产量和经济效益。
生菜怎么做好吃?
1、白灼生菜
将生菜洗净滤干水分,撕成小块,放入加了冰块的凉白开里泡15分钟左右捞出沥干水份备用;将蒸鱼豉油浇在生菜上面,再淋上芝麻油即可。
2、蚝油生菜
将生菜洗净滤干水分,撕成小块;蒜和干辣椒洗净剁碎;蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀,下入蒜末炒出香味,把调好的料汁倒入锅里再次煮开至略微粘稠的状态;把熬好的料汁浇在盘子里的生菜上面即可。
总的来说,现在随着人们生活水平的提高和饮食习惯的变化,对生菜的需求量逐年递增。不过大家如果没有销路,就不要盲目大面积尝试种植。